ΕΠΙΣΤΗΜΗ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Η πρώτη μπριζόλα από 3D printer έχει ίδια υφή με μια πραγματική

Η πρώτη 3D-printed μπριζόλα είναι γεγονός και φτιάχτηκε με τη χρήση ενός τρισδιάστατου βιο-εκτυπωτή. Τα κύτταρα που ελήφθησαν από ζωντανή αγελάδα, μπήκαν στη συνέχεια σε στρώματα από τον ...