Δευτέρα, Μάι 10, 2021

Γνώρισε τις Πελοποννησιακές μπύρες στη Συκιά Κορινθίας

Στις 25 και 26 Μαίου η καρδιά της Πελοποννήσου χτυπά στην περατζάδα της Συκιάς Κορινθίας. Η ομάδα sykia.gr παρουσιάζει  τις ζυθοποιίες της Πελοποννήσου και μας καλεί να πάμε και να γευτούμε τις μπύρες που παράγει ο τόπος μας για πρώτη φορά σε ένα ξεχωριστό Σαββατοκύριακο.

Μια δυνατή διημερίδα για την γαστρονομία και το κρασί στην Κορινθία

Το Επιμελητήριο Κορινθίας σε συνεργασία με την OINOS INTERNATIONAL , New York σας προσκαλούν σε διήμερο σεμινάριο με θέμα «Εξαγωγές οίνου & γαστρονομικά concept - Τα όπλα του μέλλοντος της Ελληνικής ανάπτυξης», στις 31 Μαρτίου με 01 Απριλίου, στο Επιμελητήριο Κορινθίας. Εισηγητές του σεμιναρίου είναι οι: Ανδρέας Κελεμίδης WSET 3 Πρόεδρος της OINOS WINES IMPORTS, New York USA Στυλιανός Λογοθέτης PhD Οινολόγος Ιδρυτής της PURELY GREECE...

Ψάξαμε στην Kορινθία και σου βρήκαμε τα καλύτερα κρεοπωλεία για να κάνεις … Ανάσταση !

Εσύ ετοίμασε μόνο την σούβλα … Το Πάσχα πλησιάζει, οι παρέες μαζεύονται και οι σούβλες προετοιμάζονται για τον οβελία! Το πιο παραδοσιακό ελληνικό τραπέζι απαιτεί το καλύτερο κρέας μιας … και είναι ο πρωταγωνιστής . Γι ΄αυτό σου προτείνουμε πέντε (5) κρεοπωλεία στην Κορινθία που θα βρεις νόστιμο ντόπιο αρνάκι και ότι άλλο τραβάει η όρεξή σου για να τιμήσεις...

Βάνα Τσάμη: Από τις κάναβες της Σαντορίνης στο Ξυλόκαστρο

Η επιστροφή νέων ανθρώπων στον τόπο μας, από επιλογή και όχι από ανάγκη, που έχουν στη φαρέτρα τους γνώσεις και εμπειρίες για να επενδύσουν στην Κορινθία , είναι η μεγάλη μας δύναμη και ευκαιρία συνάμα για να εξελιχθούμε και να αναπτυχθούμε επαγγελματικά και όχι μόνο. Μια τέτοια περίπτωση είναι η Ξυλοκαστριώτισα με καταγωγή από το Μάρκασι (Μάννα) Βάνα Τσάμη που...

Σας αποκαλύπτουμε γιατί τα ζυμαρικά στο Nostro Mondo είναι τόσο νόστιμα

Δεχθήκαμε, με χαρά ομολογουμένως, να δοκιμάσουμε τα χειροποίητα ζυμαρικά στο αγαπημένος μας στέκι Nostro Mondo για να ανακαλύψουμε μόνοι μας γιατί αγαπήθηκαν από τους πελάτες τους τόσο πολύ. Επιλέξαμε από το νέο εορταστικό μενού που οι σεφ του Nostro Mondo επιμελήθηκαν με μεράκι, το Ραβιόλι Santa Claus, μιας και ακόμα πιστεύουμε στον Άγιο Βασίλη. Το συγκεκριμένο πιάτιο αποτελείται από χειροποίητα ραβιόλι...

Μύρισε Πάσχα! Στην Κορινθία θα βρεις το πιο νόστιμο τσουρέκι

Ο καλός ο μάστορας στο τσουρέκι φαίνεται … Το τσουρέκι είναι μπελαλίδικο, θέλει μαστοριά και τέχνη. Δεν χωράει πειραματισμούς και ειδικά εάν εργάζεσαι, είσαι  μαμά, νονά  ή ακόμα και νέα νοικοκυρά.  Η Κορινθία έχει μαγαζιά που φημίζονται για το  νόστιμο, ευωδιαστό, πασχαλινό τσουρέκι τους. Ακολούθησε απλά τις οδηγίες μας … και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο!     Ζώης  Αρτοζαχαροπλαστεία Δεν θα βρεις αλλού τέτοιο...

1ος Διαγωνισμός Ζαχαροπλαστικής του Ομίλου Pietris

Την Τρίτη  29/01/2019, ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο διαγωνισμός ζαχαροπλαστικής με θέμα: «Ο Έρωτας είναι … γλυκός», ο οποίος έλαβε χώρα στο εργαστήριο της Pietris Bakery με διαγωνιζόμενους τους φοιτητές από το τμήμα ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ Ευρωπρόοδος. Όλοι οι φοιτητές που μετείχαν στον διαγωνισμό αυτό, εντάχθηκαν σε ομάδες των 2 ατόμων, δημιουργώντας μία πάστα & μία τούρτα με δικιά τους συνταγή εμπνευσμένη από την Valentine’s Day. Η κριτική...

Δοκιμάζουμε ελληνικά κρασιά με τον somellier του κτήματος ΠΑΛΥΒΟΥ

Μια υπέροχη βραδιά οινολογίας και γευσιγνωσίας ελληνικών κρασιών διοργανώνει το «Δέντρο της Γνώσης» στο Ξυλόκαστρο . Ο somellier του κτήματος Παλυβού κος Κωνσταντίνος Τσάτσαρης επιμελείται το σεμινάριο διάρκειας 3 ωρών που θα διεξαχθεί στις 24 Φεβρουαρίου με ώρα έναρξης στις 6 το απόγευμα. Ελάτε να γευτούμε 12 κρασιά (συνοδευμένα) από την Κορινθία, την Σαντορίνη και την Βόρεια Ελλάδα. Πληροφορίες κρατήσεις στα...

Pizza land : Η κορύφωση της πίτσας … ψημένη σε ξυλόφουρνο

  Καλώς ήρθατε στην Gyroland του Θωμά Καλό κρέας και ποιοτικά υλικά συνθέτουν το καλύτερο τυλιχτό της περιοχής. Το καταλαβαίνεις από την πρώτη δαγκωνιά ότι εδώ έχεις βρει τον παράδεισο της  γεύσης . Το σουβλάκι είναι από αυστηρά επιλεγμένο κρέας , το κεμπάπ ζουμερό και με σωστή αναλογία μπαχαρικών και ο γύρος φτιαγμένος με μαεστρία και αργοψημένος όπως πρέπει . Στα top του...

Τέτοιο χοιρινό δεν έχετε ξαναδοκιμάσει …

Το Φεστιβάλ «Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις 2018»  ολοκληρώνετε σήμερα στο Τεχνόπολις Γκάζι Εκλεκτά προϊόντα μικρών Ελλήνων παραγωγών είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν όσοι παρευρέθηκαν σε αυτό το τριήμερο φεστιβάλ . Οι μυρωδιές από τα ψησίματα μας οδήγησαν στο πρώτο Greek BBQ Corner της Αθήνας . Η σεφ Μυρσίνη Λαμπράκη με την ομάδα meatandgrill , ετοίμαζε και πρόσφερε Καπνιστά χοιρινά back ribs Farma Drosou...

Τρόπος ζωής