Αυξάνονται οι καρυδιές στην Κορινθία

Σε πλήρη ανάπτυξη βρίσκεται η καλλιέργεια της καρυδιάς στην Κορινθία, όπου καλλιεργείται ακόμα η ελληνική ποικιλία Βασιλική Καρυδιά. Κύριο χαρακτηριστικό της περιοχής είναι η ανάπτυξη της καλλιέργειας, που εμπλουτίζεται και με νέες ποικιλίες, ώστε οι παραγωγοί να έχουν πολλές
δυνατότητες στην εμπορία τους.

Ο παραγωγός Κώστας Καρούσιος, αναφερόμενος στην πορεία της καλλιέργειας, σημειώνει στην «ΥΧ»:
«Εμείς, εδώ στην Κορινθία, έχουμε την παραδοσιακή Βασιλική που έδινε και αρκετά χρήματα σαν ξύλο, αφού θεωρείται ένα από τα καλύτερα. Τώρα, τελευταία, φυσικά, έχει πέσει η ζήτηση, ειδικά όταν άρχισαν και οι εισαγωγές από Ισραήλ και Ιταλία. Τα τελευταία χρόνια, καλλιεργούνται και οι ξένες ποικιλίες Τσάντλερ και Fernett και πολλαπλασιάζεται η καλλιέργειά τους. Τα στρέμματα αυξάνονται, κατά συνέπεια και η παραγωγή».

Σε ό,τι αφορά τα πλεονεκτήματα των ξένων καλλιεργειών, ο Κώστας Καρούσιος δηλώνει ότι «είναι όψιμης άνθισης και αυτό βοηθά στο να μην παθαίνουν ζημιά από τον παγετό, ενώ η παραγωγή είναι μεγαλύτερη.

Η αγορά ζητά φυσικά την ντόπια ποικιλία, η οποία, αν και είναι πιο δύσκολη στο σπάσιμο, έχει το πλεονέκτημα ότι είναι πιο πλούσια σε έλαια». Σχετικά με τη διαμόρφωση των τιμών και τη συγκομιδή, υπογραμμίζει ότι «αυτή η χρονιά ήταν πολύ καλή σε επίπεδο παραγωγής.

Αυτό, όμως, που φαίνεται είναι ότι σε μερικά χρόνια η Βασιλική Καρυδιά θα έχει συρρικνωθεί, εάν δεν υπάρξει κάποιο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης. Αν και η παραγωγή ήταν καλή, δεν υπήρξε μεγάλο ενδιαφέρον και έχουν μείνει ποσότητες. Η τιμή της Βασιλικής είναι 2-3 ευρώ και των ξένων ποικιλιών είναι 3-5 ευρώ».