November 10, 2016

Ζουμερό κοτόπουλο, δροσερή ντομάτα και πικάντικη μουστάρδα σε τέλειες αναλογίες
 

Υλικά για 4 άτομα
4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα στα 4
20 ντοματίνια, πλυμένα
4-5 πιπεριές κέρατο, κομμένες στα 2
μουστάρδα, πικάντικη
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
πάπρικα γλυκιά
½ φλ. έ.π. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε με τα χέρια σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και το αφήνουμε να μαριναριστεί για τουλάχιστον 1 ώρα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Μεταφέρουμε το περιεχόμενο του μπολ σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε για 30-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο. Συνοδεύουμε με φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες.

 

Add new comment

Τα μηνύματα που δημοσιεύονται στο χώρο αυτό εκφράζουν τις απόψεις των αποστολέων τους. Η sfedona.gr δεν υιοθετεί καθ' οιονδήποτε τρόπο τις απόψεις αυτές. Ο καθένας έχει δικαίωμα να εκφράζει την γνώμη του, όποια και να είναι αυτή.
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.